据商务部监测，上周（1月11日至17日）全国36个大中城市食用农产品市场价格继续上涨，流通环节生产资料价格继续下降。
节前消费需求增加，肉类价格总体上涨，其中猪肉、牛肉、羊肉价格比前一周分别上涨2.1%、0.1%和0.1%。禽蛋价格小幅上涨，其中鸡蛋、白条鸡价格比前一周分别上涨0.8%和0.1%。18种蔬菜平均价格比前一周上涨0.2%，其中茄子、蒜头、圆白菜价格分别上涨4.3%、3.5%和2.8%。粮食价格保持平稳，其中大米、面粉价格均与前一周持平。水产品价格小幅下降，其中大带鱼、草鱼、鲫鱼价格分别下降1%、0.6%和0.3%。食用油价格稳中有降，其中花生油价格下降0.5%，豆油、菜籽油价格均与前一周持平。