可可价格进入“黑暗时代” 达4年来最低值

据美国CNBC网站2月6日报道,由于消费者的健康意识逐渐增强,人们对可可的需求量减少,供大于求,使得可可的价格触及4年来最低点,处于濒临崩溃状态。

在纽约洲际交易所,可可的期货基准价在2月3日达到每吨2052美元(约合人民币1.4万元),达2013年3月以来的最低水平。该价格在2015年因天气原因有所反弹后持续下跌。

2016年第四季度,西非良好的天气带来了可可豆的大丰收,使得其价格下跌。西非的科特迪瓦和加纳是世界上可可豆的顶级产地,占全球供应量的3分之2以上。新加坡菲利普期货公司的软性商品交易商威尔弗雷德(Wilfred Chong)说:“哈麦丹风——由撒哈拉沙漠吹来的干燥和尘土飞扬的风不利于可可豆的生长,但对可可作物造成的损害不大。现在,天气情况正在改善,有助于可可豆产量的提高,但却造成商人大量的抛售。因而可可豆价格可能进一步下降,约为每吨2000美元(约合人民币1.4万元)左右。”

据英国路透社1月份的报道,在可可豆最大的生产国科特迪瓦,可可豆堆积在仓库和港口中,因为以高价出售商品的出口商不愿以低价抛售来减少库存。而人们对可可的基本需求也在减少,很多注重身材的消费者正在减少可可类零食的摄入。在美国这个世界上最大的巧克力市场,巧克力的零售销售额已经两年没有增长。根据美国芝加哥市场研究公司IRI的数据,截止到2016年12月25日,巧克力的销量增长了0.6%,销售金额上增长了0.7%,达到137亿美元(约合人民币940亿元)。2015年,销售量下降2.8%,但销售金额增长3%,达到136亿美元(约合人民币933亿元)。

全球可可年生产量约为400万吨,许多贸易商预测,今年或将出现供应过剩现象。国际可可组织(ICCO)将在本月晚些时候公布其目前对可可年度产量的预测。在中国,巧克力的零售量在2016年下降4%。市场研究公司欧睿( Euromonitor )将这种下降归因于人们健康意识的增长、消费支出的减少、以及巧克力品种创新不足。

报道称,1月下旬,国际可可组织发布的调查结果表明,截至2016年9月30日,全球库存可可豆水平几乎没有变化,这表明产品市场份额没有减少,打破了2015 至2016年预期的销售赤字。这些都不是坏消息,因为消费者仍然在吃巧克力,只是更加注重高质量的产品。

版权所有:中国亚太经济合作中心
技术支持:亚太网络技术中心
网站管理:亚太网络管理中心
邮  箱: zgyt@vip.163.com 
地  址: 北京市西城区府右街9号 
京ICP备15062482号   公安备案号:11010202007768